亞大休憩系到日本沖繩展開「翻轉教學」!

張貼者:2015年1月26日 上午7:06ASIA Asiau   [ 已更新 2015年1月26日 上午7:06 ]
2015-01-20
亞大休憩系陳朝鍵老師將戶外遊戲與團隊動力跨領域學程,移到日本沖繩展開「翻轉教學」,擺脫傳統教學方式。

圖說:沖繩殘坡皇家星級飯店(左三)指派台灣高雄餐旅大學學生現場為跨領域學生介紹飯店管理模式。

傳統教學方式逐漸無法滿足學生求知慾,亞洲大學(Asia University, Taiwan)休憩系副教授陳朝鍵將「戶外遊戲與團隊動力」跨領域學程,決定走出教室,移到日本沖繩展開「翻轉教學」,到日本沖繩上課的同學,要克服語言困難,自行購買來回機票、搭飛機到沖繩集合,在沖繩學習上課時,還要嚴格控制預算,做為評分依據之一。

陳朝鍵老師開設戶外遊戲與團隊動力課程,開放選課即遭秒殺,共有77位學生選修,並聘請戶外發現好奇機構實務領域資深講師王念石擔任協同教學;陳朝鍵老師說,選擇到沖繩上課有23位同學,到沖繩6天行程包含來回機票、住宿、租車及三餐費行程,必須控管在1萬6千元預算,預算花最少、住最好的學生,期末成績越高,經過檢視,大部分學生預算都控制1萬6千元以內,有的更壓低總經費支出不到1萬4千元新台幣。

陳朝鍵老師強調,他只下達「103年11月26日下午4時在沖繩恩納漁村港口集合」指令,學生得上網訂機票來回機票、住宿、租車、三餐費用及到監理站換日本翻譯駕照,學生要面對的是如何到沖繩、不懂日語要如何溝通等問題,同一組的同學從認識彼此開始,要一起面對問題、解決問題,再到沖繩上課。

到日本沖繩6天課程中,安排參觀鯨鯊保護區,瞭解沖繩將生態保護,視為觀光重要資產;另參觀沖繩殘坡皇家星級飯店,該飯店山理總經理安排參觀該飯店所有設施,並介紹該飯店最著名的婚禮教堂,山理總經理對於亞洲大學可望與沖繩殘坡皇家星級飯店建立產學合作關係,表達歡迎之意。

圖說:結合沖繩戶外水域生態遊憩資源王偉谷總經理(中)介紹沖繩恩納生態保護概念。

「學生在這摸索過程中,時常會詢問日語嘸通怎麼辦?」王念石老師說,這就是「翻轉教室」存在的意義與價值,考驗著學生挫折忍耐度及語言隔閡溝通能力,很 多在課堂上學不到的溝通力、解決力、資訊力及語言能力,就擺在眼前,需要學生共同跳脫舒適圈,一起去挑戰、整合,達成任務。

香港僑生朱曉儀同學表示,沒想到「翻轉教室」是如此刺激,也感謝老師放膽的讓學生踏出舒適圈,自己去闖,前往沖繩的6天,才發現現實的問題,總是比想像得多,經常碰到問題時,會手足無措,尤其是到語言不通的國家,讓他了解語言的重要性。

心理系陳筠鵬同學也說,到沖繩6天,「不經一事不長一智」,計畫永遠趕不上變化,溝通協調變得很重要,同學們一起吃苦、一起享樂、一起成長,「這些都是在課堂學不到的事情!」。 

圖說:戶外發現好奇學習機構講師王念石(右二)協助規劃沖繩翻轉教室課程。


圖說:日本沖繩殘坡皇家星級飯店山理總經理(中)樂意與亞洲大學產學合作。

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