休憩系同學到新加坡各大企業實習!

張貼者:2013年9月25日 上午10:36ASIA Asiau   [ 已更新 2013年9月25日 上午10:37 ]

2013-09-26

亞洲大學休憩系18位同學到新加坡各大企業、餐廳實習,體驗在國外寶貴的實務學習,今年還過個不一樣的中秋節。

 

圖說:赴新加坡企業實習的休憩系同學,在工作場所認真實習。

亞洲大學(Asia University, Taiwan)休憩系18位大三同學7月17日起到新加坡各大企業、餐廳實習,為期7個月;9月開學之後,同學們紛紛向指導老師龎鳳嫺反應,他們在新加坡實地體驗在國外實習的寶貴經驗,也逐漸適應不同的文化與環境,尤其是還在新加坡過了一個很不一樣的中秋節,體驗特別深。

 

到新加坡實習的18位休憩系大三的同學們,已出國實習兩個月,亞大休憩系新加坡實習負責的龎鳳嫺老師說,大部分同學們初次離鄉背井到國外實習,必須面對異國文化和語言不同的環境,面臨身心上的衝擊。所幸經過兩個月後,大多數同學回應已能適應,並認為透過這樣的機會,了解異國文化不同的差異,與職場的真實面,非常難得。

 

龎鳳嫺老師強調,看到這批到新加坡實習同學,總是想到當年獨自前往國外留學的自己,不過,留學與實習性質大不相同,職場上畢竟不是像學校會對學生包容,是比求學辛苦些,所以她能做的就是不斷地聯繫同學,試圖讓同學感受到有所依靠,並非單獨面對在異國的工作環境,不過,「同學們真的很勇敢!」、「我為他們年紀輕輕就勇於挑戰自己,感到驕傲!」

 

9月19日是中秋節,每逢佳節倍思親,在新加坡實習的同學們,第一次沒有跟家人與朋友過節,同學們也表達思念之情;在茗香餐廳工作的塗馨暉同學說,新加坡的中秋節沒有放假、無人烤肉,感覺不出來有中秋節氣息,花燈也沒臺灣好看;「同樣是華人,中秋節竟然有不一樣的過節方式!」;在無印良品實習的王庭歡也說,如此不同的中秋節體驗,是全新的見識。

 

此外,首次到國外生活的王庭歡同學分享說,剛開始遇到挫折,就好想家,也好想立馬奔回家,但是回家就等於認輸了,後來認清楚挑戰自己,以及到外國看看外面的世界,就是她要來新加坡的初衷,才認真思索、努力克服,逐漸適應工作環境。同樣在無印良品實習的沈俊豪同學說:「感謝亞大給我們到國外實習機會!讓我們有更多的體會與發現」。

 

休憩系18位學生到新加坡Valiram國際精品集團公司、無印良品、棕櫚灘海鮮餐廳、茗香餐廳、潮洲發記餐廳等,實習7個月;在工作職場上,文化語言的不同,對首次出國實習的同學們也是個挑戰,在湯勺餐廳實習的施羽倫同學指出,來新加坡有兩個月了,已漸適應工作與生活,餐廳的同事、經理人都很好,經叮嚀要注意相關的細節、服務態度,雖然有時還要加班,上班超過10小時,剛開始會覺得很累,但習慣之後就還好。

 

在棕櫚灘海鮮餐廳實習的高萮茵同學表示,公司教了她很多東西,例如點菜技巧、開紅酒白酒、如何服務以及每個國家的點菜習慣;由於這些訓練是全英文的教學,讓她體會到自己需再加強英文能力。對於新加坡工作環境,在Valiram國際精品公司工作的溫婷絜同學也說:「公司同事都對我很好,雖然工作辛苦,但工作氣氛很好!還有很多要學習的地方!」

圖說:在新加坡企業實習的休憩系同學,與同事相處融洽



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