2012-06-13

亞洲大學統一商城佳佳香麵食館老板，捐獻5萬元新台幣，給社工系及健康服務社，幫助清寒學生就學。

「我的捐獻，只是表達對亞洲大學師生的謝意，一點點回饋而已！」亞洲大學（Asia University, Taiwan）統一商城佳佳香麵食館老板陳霞，感念亞洲大學師生長期對她生意的照顧，捐出５萬元新台幣，給亞洲大學社會工作系及健康服務社，幫助清寒學生就學、辦活動，社工系系主任羅幼瓊今天偕同社工系老師致贈「熱心奉獻」獎牌，感謝陳霞的無私付出。

行事低調的陳霞，在亞洲大學統一商場經營「佳佳香」麵食館，已有6年，來自大陸江西省、現年38歲的她，20歲來台依親，12年前與住在台中市霧峰區先生結識、成婚，在陳霞口中，她有100分滿分的老公，還有可愛淘氣的兒子，不但生活無虞，家庭也很美滿。

「我是想早一點融入台灣，才出來工作賣麵！」在阿姨的鼓勵下，陳霞學做台灣麵食小吃，在亞洲大學開設「佳佳香」麵食館，陳霞說，她最拿手的是作高湯，堅持「湯頭好喝，麵食一定好吃！」理念，佳佳香的口碑逐漸傳開，每到用餐時，攤前總是大排長龍。

目前油電雙漲，市面上物價也跟著漲，陳霞說：「亞大的學生就像我的孩子，常來吃麵，我漲不上手！」 ，由於亞大師生的力挺，讓她的生意不差，20、30元也賣，但校園商場一個月只能做20天生意、一年要休3個月長假，每天雖有近300人次光顧她的攤位，也只能是薄利多銷，賺點小錢過日子，但她堅持不漲價、不使用來路不明的食材，來回報亞大師生。

「阿姨常告訴我『有捨有得、多捨多得、少捨少得』的道理，我依能力去捐獻，不計較多少！」陳霞說，她來台灣受到很多人的幫助，如今有能力助人，特別開心，只要她還在亞洲大學經營麵館，會持續對亞大學生付出與關懷，「這就是一份愛嘛！」，寒暑假期間，陳霞還到霧峰社服機構當志工，還有兒子的學校，也不斷有她愛心的身影。

「佳佳香」麵食館老板陳霞，捐給亞大社工系家境清寒學生3萬元、社工系侯念祖老師指導的健康服務社2萬元，侯念祖老師說，其實佳佳香老闆陳霞付出的，遠超過她所得到的，她心中存善，只要幫助過她的人，都會記在心裡，讓人覺得很感動。

健康服務社社長曹文馨說，有了這筆經費，她們暑假要到集集鎮和平國小辦夏令營，就不用擔心費用，可以專心製作繪本教材、營養午餐及活動開銷，十分感謝陳老闆的愛心捐獻，讓她們覺得人間處處有溫暖。